BUFFET DE FRYSKE MARREN
-
Proeverij van voorgerechten:
$ -
Carpaccio
$met pesto dressing pijnboompitten en Parmezaanse kaas -
Salade gerookte vis
$met gerookte makreel, zalm en forel met gembermierikswortel saus -
Salade geitenkaas
$met tomaat komkommer, olijven, rode ui en dressing -
Waldorfsalade
$met selderij kip, mandarijntjes en walnoten -
$
-
Keuze uit twee soorten soep
$ -
$
-
Vegetarische quiche
$ -
Zalm uit de oven met witte wijn saus
$ -
Kalfslende met oesterzwammenjus
$ -
Oven aardappeltjes met rozemarijn
$ -
Gefrituurde aardappeltjes
$ -
twee warme groenten
$ -
$
-
Dessert buffet met diverse soorten ijs, pudding en slagroom
$ -
€ 55,-
$Prijs is per persoon. Reserveren vanaf 20 personen.