Buffet De Friese Meren

BUFFET DE FRYSKE MARREN

• Proeverij van voorgerechten:

  $

• Carpaccio

  $

  met pesto dressing pijnboompitten en Parmezaanse kaas

• Salade gerookte vis

  $

  met gerookte makreel, zalm en forel met gembermierikswortel saus

• Salade geitenkaas

  $

  met tomaat komkommer, olijven, rode ui en dressing

• Waldorfsalade

  $

  met selderij kip, mandarijntjes en walnoten

• $

• Keuze uit twee soorten soep

  $

• $

• Vegetarische quiche

  $

• Zalm uit de oven met witte wijn saus

  $

• Kalfslende met oesterzwammenjus

  $

• Oven aardappeltjes met rozemarijn

  $

• Gefrituurde aardappeltjes

  $

• twee warme groenten

  $

• $

• Dessert buffet met diverse soorten ijs, pudding en slagroom

  $

• € 55,-

  $

  Prijs is per persoon. Reserveren vanaf 20 personen.